언론인 출신 최성민 산절로야생다원 대표가 최근 펴낸 책이다.부제 '한국 차 전통 제다·수양 다도의 핵심 원리'가 말하듯, 책은 3부로 나눠 '한국 차 제다론'과 '한국 차 제다와 다도의 관계', '한국 다도 수양론'을 짚었다.저자는 이번 책에서 한국 차에 대한 기록을 남긴 이운해와 이덕리, 정약용, 초의 선사 네 사람이 한국 차에 끼친 영향을 비중있게 다뤘다.